Ambachtelijke bakkerij in Epen sinds 1922
Echte Limburgse vlaai, ambachtelijk brood, gebak en taarten op maat.
Met trots Hofleverancier.
100 jaar Bakkerij Franssen - Hofleverancier
In 2022 vierde Bakkerij Franssen haar 100-jarig bestaan. Een bijzondere mijlpaal die een extra feestelijk tintje kreeg toen wij het predicaat Hofleverancier mochten ontvangen. Een prachtige Koninklijke onderscheiding en een bijzondere erkenning voor ons familiebedrijf.
Een bijzondere dag in Epen
Onthulling van het Hofleverancier-embleem tijdens het 100-jarig jubileum in 2022.
De uitreiking van het predicaat Hofleverancier door burgemeester Nicole Ramaekers-Rutjens en gouverneur Emile Roemer.
Een bijzonder traject naar het predicaat Hofleverancier
Ruim een jaar voor ons 100-jarig jubileum begonnen wij met de aanvraag voor het predicaat Hofleverancier. Wat volgde was een uitgebreid en bijzonder traject, waarin onder andere onze familiegeschiedenis, de historie van de bakkerij en verschillende aspecten van onze bedrijfsvoering werden onderzocht en beoordeeld.
Het predicaat Hofleverancier wordt niet zomaar toegekend. Een onderneming moet ten minste 100 jaar bestaan en een vooraanstaande plaats innemen in de regio. Ook de bedrijfsvoering, financiële positie, continuïteit en goede naam van de onderneming en haar leiding worden onderzocht. De aanvraag loopt via de burgemeester en de Commissaris van de Koning en daarbij worden verschillende instanties geraadpleegd. Uiteindelijk is het de Koning die beslist over de toekenning van het predicaat.
Voor ons betekende di ruim een jaar lang documenten verzamelen, onze historie onderbouwen, vragen beantwoorden en vooral: afwachten. Des te bijzonderder was het moment waarop we uiteindelijk hoorden dat Bakkerij Franssen het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier' mocht gaan voeren.
Een goed bewaard geheim
En toen kwam misschien wel het moeilijkste gedeelte: we moesten het nieuws nog geheimhouden.
Ondertussen waren we volop bezig met de voorbereidingen voor ons 100-jarig jubileum. We hadden al onze klanten, inwoners van Epen en andere betrokkenen uitgenodigd om deze bijzondere mijlpaal samen met ons te vieren. Zij wisten dat we het 100-jarig bestaan van Bakkerij Franssen gingen vieren, maar van de Koninklijke onderscheiding wist vrijwel niemand iets.
Achter de schermen gebeurde ondertussen van alles. In nauw contact met de gemeente Gulpen-Wittem werd een uitgebreid draaiboek opgesteld voor de komst van de gouverneur Emile Roemer en burgemeester Nicole Ramaekers-Rutjens. Alles moest tot het juiste moment geheim blijven.
Op zondag 15 mei 2022 was het zover. Voor het jubileumfeest werd zelfs de Wilhelminastraat, de doorgaande weg waaraan onze bakkerij ligt, officieel afgesloten. Familie, medewerkers, klanten, dorpsgenoten en andere genodigden kwamen samen om 100 jaar Bakkerij Franssen met ons te vieren.
Gouverneur Emile Roemer en burgemeester Nicole Ramaekers-Rutjens openden het feest. Daarna kwam het moment waar wij zo lang naar hadden uitgekeken: voor het oog van onze gasten werd bekendgemaakt dat Bakkerij Franssen het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier' mocht gaan voeren.
De onthulling werd op bijzondere Limburgse wijze gevierd. De harmonie speelde het Limburgs volkslied, zowel de harmonie als de schutterij feliciteerden ons met deze bijzondere onderscheiding en spraken ons naast andere gastsprekers toe.
Na ruim een jaar van voorbereidingen, onderzoeken, wachten en geheimhouden konden we het nieuws eindelijk delen met de mensen om ons heen. Een moment van kippenvel en enorme trots dat we nooit zullen vergeten!
Gouverneur Emile Roemer spreekt de aanwezigen toe tijdens ons
100-jarig jubileum.
Burgemeester Nicole Ramaekers-Rutjens tijdens de bekendmaking van het predicaat Hofleverancier.
Een kroon op 100 jaar familiegeschiedenis
Het predicaat Hofleverancier is voor ons veel meer dan een mooie titel aan de gevel. We zien het als een bijzondere erkenning voor alles wat in de afgelopen eeuw door onze familie is opgebouwd.
Van Pierre Hubert Franssen, die in 1922 begon in een klein boerenbakhuisje in Epen, tot de generaties die daarna de bakkerij voortzetten en verder uitbouwden. Iedere generatie heeft op haar eigen manier bijgedragen aan Bakkerij Franssen zoals we die vandaag kennen.
Dat we juist in het jaar van ons 100-jarig bestaan het predicaat Hofleverancier mochten ontvangen, maakt deze mijlpaal extra bijzonder. Het voelt als een kroon op het werk van de generaties vóór ons, maar tegelijkertijd ook als een motivatie om de familietraditie met dezelfde liefde voor het bakkersvak voort te zetten.
50e Hofleverancier van Limburg
Met de toekenning van het predicaat werd Bakkerij Franssen in 2022 de 50e Hofleverancier van Limburg.
Wat betekent Hofleverancier?
Het predicaat Hofleverancier is een Koninklijke onderscheiding voor Nederlandse ondernemingen met een lange en bijzondere staat van dienst. Om voor het predicaat in aanmerking te komen, moet een onderneming ten minste 100 jaar bestaan en voldoen aan verschillende voorwaarden op het gebied van onder andere reputatie, bedrijfsvoering en continuïteit.
Het predicaat wordt toegekend door de Koning en geeft een onderneming het recht om het Koninklijk Wapen te voeren met de toevoeging 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier'.
De naam Hofleverancier betekent overigens niet dat een onderneming daadwerkelijk producten aan het Koninklijk Huis levert. Het is een eretitel die de bijzondere positie en geschiedenis van een onderneming onderstreept.
Sinds 2022 mag Bakkerij Franssen het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier' voeren.
Bakkerij Franssen in het nieuws
Ons 100-jarig jubileum en de uitreiking van het predicaat Hofleverancier kregen ook aandacht in de regionale media. Bekijk hieronder de reportages over deze bijzondere dag.
Verder lezen
Onze bijzondere jubileumdag bleef niet onopgemerkt. Verschillende regionale en vakmedia besteedden aandacht aan ons 100-jarig bestaan en het predicaat Hofleverancier. Een aantal van deze artikelen hebben we hieronder verzameld.
Gemeente Gulpen Wittem
Bakkerij Franssen 100 jaar en Hofleverancier
De Limburger
Bakkers in Bedrijf
Bakkerij Franssen in Epen krijgt predicaat Hofleverancier
Chapeau Magazine
100-jarige Bakkerij Franssen wordt Hofleverancier
Trots op onze geschiedenis, klaar voor de toekomst
Het predicaat Hofleverancier is voor ons een bijzondere herinnering aan 100 jaar Bakkerij Franssen. Tegelijkertijd kijken we vooruit. Iedere dag blijven we met dezelfde liefde voor het bakkersvak werken aan vers brood, Limburgse vlaaien, gebak en taarten voor onze klanten in Epen en ver daarbuiten.